作業者の手指を媒体に持ち込まれた菌が食品を汚染することがないよう、作業者や製造機器、調理器具などの環境付着菌を測定します。
1.一般生菌数 2.大腸菌群 3.黄色ブドウ球菌 4.サルモネラ 5.腸炎ビブリオ 6.真菌(カビ)
1.環境付着菌検査(拭き取り法) 2.ATP測定 3.浮遊菌測定 4.サニテーションチェック
アルプ薬局は、地域のみなさまの健やかな暮らしに貢献します。
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信頼できる検査データをお届けすることが私たちの使命です。
こちらは医療機関向けのお知らせです。
アルプは、社会のニーズにこたえ、食の安全と安心の確保をサポートします。
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