今日は、2026年度から「ブロッコリー」が仲間入りすることで

話題となった「指定野菜」をテーマに、お話しします👀✨

 

国ではかねてより、「国民の生活にとって極めて重要な野菜」

というものを定義し、キャベツ、ほうれん草、レタス、ネギ、玉ねぎ、

白菜、きゅうり、トマト、なす、ピーマン、大根、ニンジン、

サトイモ、じゃがいも…といった特に

消費量の多い計14品目を「指定野菜」に指定していました👍

 

 

「ブロッコリー」は15品目目🚩

14品目目の「じゃがいも」が「指定野菜」となったのが

1974年ですので、今回の「ブロッコリー」の指定は、

実に半世紀ぶりの快挙です👀😍

 

 

指定に至った理由については、ここ10年の「ブロッコリー」

の出荷量が約3割も増える↑など、存在感が示されたことで

重要性という要件が満たされたようですね😀

 

 

現在、全国各地に873カ所あるという「指定産地」

でそれぞれの「指定野菜」に携わる生産者らは、

法律によって守られることで、事業を安定させながら、

「指定野菜」を安定的に供給するという役割を、

果たすことができるそう👍✨

 

 

例えば、天候の影響を受けやすい野菜は、出荷時の価格も

変動しがちなのですが、もし、市場の平均価格が基準額を

下回った場合は、生産者ごとの生産量の割合に応じて、

差額分の収入を補填する、補助金の支給などサポートが

受けられるのだそうです😁

 

 

なお、「指定野菜」を栽培する「指定産地」の生産者となる

には、指定の団体に加入しているか、一定以上の作付面積を

確保しているか、などの要件もあるそうです👀

 

 

とにかく2026年春以降はブロッコリー需要が高まり、

消費する人は増えているのに、生産者だけが疲弊するというリスク

が減るということですので、長い目で見ると安心ですよね😊

 

 

ちなみに現在、ブロッコリーは、「指定野菜」の次に重要性

があるとされる「特定野菜」に指定されています。

果実なども含む35品目の中の一つとして、価格が「大幅」

に落ち込んだ際に、補給金の支給があるとのことです😀✨

 

 

 

 

※この内容は2024年3月に放送されたものです。

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アルプモーニングスマイル
パーソナリティー　秋本 和美
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