8月1日は「水の日」。

日本は「水道の水」をそのまま飲めます。💧😊

当たり前のように感じますが、実は世界的に見ても数少ない国の１つ、です。

世界には水が簡単には手に入らない国がまだ沢山あります🌍

多くの国では「水」は買って飲むのが当たり前💰

 

蛇口を捻るだけで、お子さんからお年寄りまで、

安心して水道の水が飲める国は、世界196カ国中わずか「9カ国」と言われます👀

河川や湖などの「水源の質」が保たれ、殺菌や濾過の工程が安全に管理されていること。

これらの高いハードルを超えるのはアメリカやフランス、多くの先進国でも難しいとされています。

中でも日本の水道水は「世界一美味しい」😋

そんな嬉しい評価が聞かれます👏

日本の水の環境はとても高いレベルが守られているのです😊

 

ヨーロッパの国々の水は「マグネシウム」などミネラル成分が多く含まれ、

口当たりが重いと言われる「硬水」。

一方日本の水は典型的な「軟水」。

この違いは何故生まれるのでしょうか？？👀

 

それは国土の狭い日本の地形に由来します🗾

海までの距離が短く、川は急な傾斜を短時間で流れます

ヨーロッパのように「石灰岩」が重なる土地をゆっくり長く通過する水ではありません。

そのため自然とミネラル分の少ない「軟水」、まろやかで口当たりの軽い水になるそうです。

 

「軟水」は、赤ちゃんへの影響も少なく、石鹸も良く泡立ちます。👍

ご飯がふっくら炊ける水、昆布や鰹の出汁を取るにも最適です🍚

普段当たり前のように使っている水も、実は日本の自然が育んだ恵みの１つです🎊👏

 

一昨年、家電メーカーのパナソニックが水道水について尋ねた全国調査で、

美味しい水1位に選ばれたのは「鳥取県」🎉

水道水を「美味しい」と答えた人が「８割近く」に達したそうです。

水源は大山（だいせん）の「雪解け水」。

塩素の量も必要最小限の水道水です👏

 

2位が「富山県」。3位は「新潟県」と「山梨県」が並びました。

ここ石川県は「14位」という結果でした😊

日本の清らかで美味しい水💧

お出掛けの機会には、

その土地その土地で違う味わいの水があることをぜひ楽しんでみて下さい😋

 

 

=========================
アルプモーニングスマイル
パーソナリティー　秋本 和美
毎週月曜～金曜　朝8時15分～8時20分
MROラジオで放送中！
=======================