アルプグループではHACCPの取得が出来る、食品工場の設計・施工・機器の導入、検査、スタッフ教育までをトータルでサポートします。アルプデザインでは、食品工場の設計・施工・設備の導入部分を担当致します。
| 竣工:H20年6月 場所:かほく市木津 概要:鉄骨造2階建 |
建築面積:1041.45㎡ 延べ面積:1152.00㎡ |
味噌の袋詰めから箱詰めまでが、すべて人の手を介すことなく衛生的に製造できる、フルオート生産システムを導入した新工場です。
| 竣工:H18年9月 場所:加賀市塩屋町 概要:鉄骨造2階建 |
建築面積:2951.58㎡ 延べ面積:3484.06㎡ |
厚生労働省・農林水産省のHACCP高度化基準認定を取得したクリーンな環境のもとで、すべての製造工程において徹底した品質管理を実現した新工場です。