気になるカフェに行ってきました！
コロナ禍の中ですが、感染対策
をしっかり行い、
気になっていた
カフェに行ってきました
人が少ない時間を狙っていってきたため、
ランチ
は食べれませんでしたが
ケーキ
とハーブティー
、自家製レモンティーを頂きました
ハーブティーはミント
をメインにブレンドしたお茶だったのですが、
上から見ると真っ黒
横から透かしてみると、
青色や紫色にも見えて、最後は赤っぽい色に変化しており、
目でも楽しむことができました
ケーキも甘すぎず、とてもおいしかったです
後日、カフェ
について調べてみると
店内の椅子やテーブル、調理器具に至るまでリサイクル品を使っており、
上質な無農薬野菜を使った身体に優しいメニュー
が味わえるお店のようです。
なかなか外出もままならない日々が続きますが、
息抜きも大切だと気づいた日でした
管理部 T
8月の下旬に氷見へ行ってきました！
新型コロナ感染状況がなかなか収束しない状況で
今年はどこへ行くこともままならないですが
女房の母親の実家に用事があり、氷見へ行ってきました
氷見には、十二町潟水郷公園があります
この公園は、万葉時代、「布勢の水海（ ふせのみずうみ）」という大きな湖
が広がり、
万葉の歌人、大伴家持が越中の国守として現在の高岡市伏木に滞在していた当時、たびたび訪れて遊覧したと言われています。
その際詠んだ歌が多数残されており、歴史ロマンを秘めた地です。 その名残がここ十二町潟です。
潟の北側に整備された万葉植物園やいこいの広場等と、
南側のオニバスの池及び、水生植物の池等を連絡する横断橋があります。
このデザインは、昭和40年頃まで、行われていた「アド」と呼ばれる漁法と
見張り小屋をイメージして造られたそうです。
十断橋二町潟横
ダイナミックな景観と美しい幾何学模様で公園のシンボルとなっています
ここは水郷公園なのでいろいろな自然資源がありますが、中でもこの公園の一番の目玉は何といっても『オニバス』です
『オニバス』は、池や水路でみられるスイレン科の一年草で、
絶滅のおそれがある植物の中でもっとも危険としている絶滅危惧１Ａ類に指定され、国の天然記念物にもなっています
葉の成長が最も盛んな７～8月頃になると、とげのある丸い葉を広げるようになり、
浮葉の直径は２メートル近くになるものもあります
私が見に行った時には、残念ながらそれほど大きなものはありませんでしたが、
それでも1メートルぐらいになっており、紫色のかわいらしい花を咲かせまていました
種子はやがて水底に沈むそうで、
全てが翌年に発芽するとは限らず、数年から数十年休眠してから発芽することもあるそうです
実は、私の目的はもう一つあって、
公園の近くに越中氷見菓子の”山岸ちまき本舗”というお菓子屋さんが あります
こちらは、オニバスの華というパイ生地で作ったお菓子で全国菓子博覧会で茶道家元賞を受賞し、
有名になったお菓子店です。
どれも美味しいのですが、私のお勧めは、福々というフルーツいっぱいの大福です
良い景色に 美味しいお菓子、近くも捨てたものじゃない
アルプデザイン G
【金沢市内】ベイエリアの穴場スポット
不安でどこにも出かけられない夏
せめて海外旅行の雰囲気やリゾート気分を味わいたーい
そこで金沢市内・ベイエリアの穴場スポット
（場所は自分で見つけてね）
↓こちらはいつもプライベートビーチ
です
デッキチェアとビーチパラソルを持ち込んだらリゾート気分
ウィンドサーフィンやカヤックフィッシングはいかが
ベニスかな？
夜景
もイケてます
横浜？神戸？
おすすめの新デートスポットかな？
金沢駅から車で15分の距離
『ベイエリア』を気軽に楽しみませんか
安心して旅行に出かけられるまでは・・・・
おまけ（ベイエリア歴史探訪）
こんな素敵なナマコ壁の蔵
有名ブランドのモノブラムを思い出しませんか
アルプ企画Ｓ
温泉旅行＆吹きガラス体験
７月に「泊まって応援！県民限定宿泊割」を利用し
和倉温泉
へ行ってきました
自粛生活からしばしの開放
静かにのんびり過ごしリラックスできました
翌日は能登島へGO
一度はやってみたいと思っていた
「吹きガラス体験」に挑戦
まずは出来上がりの形や色を選びます
グラスや花瓶、風鈴なども作れます
1300℃の溶けたガラスを竿の先につけ、
息を吹いて膨らませたり、グラスの口を作ったり・・・
濡れた新聞紙ごしに熱々のガラスを触り形を整えたり・・・
一人ずつ丁寧に指導してもらいながら作業しました
出来上がりは１週間後に自宅に配送～
想像以上に、とても上手にできて大満足です
大切に使いたいと思います
食品環境 N